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Les quinquagénaires de la commune, de même que ceux des communes mitoyennes, ont sûrement gardé un agréable souvenir de ce bâtiment qui faisait hôtel, restaurant, et surtout dancing, où la jeunesse de l'époque aimait venir se distraire. Actuellement, sa transformation en appartements hébergera ses nouveaux propriétaires.
Mais revenons un demi-siècle en arrière. Son exploitation commerciale a eu ses heures de gloire et de renommée avec son propriétaire Pierre Aigotti que les familiers (ils étaient nombreux) appelaient amicalement "Pépé".
Cet homme, travailleur, débrouillard, commerçant, serviable, a su donner à son exploitation une animation toujours grandissante aussi bien du point de vue culinaire qu'aux festivités qui s'y déroulaient.
Le dimanche en particulier, le bus qui desservait le barrage depuis Toulon ne s'arrêtait pas de faire des voyages. Des familles venaient passer la journée dans ce coin verdoyant et merveilleux ayant d'un côté le lac du barrage, de l'autre, la rivière Le Las qui s'écoule lentement dans son cours. Elles trouvaient à se restaurer copieusement avec des plats cuisinés simples et d'un prix raisonnable.
L'après-midi, c'était la jeunesse. Le car affichait toujours complet. Ils venaient danser et tournoyer au son d'un orchestre qui leur jouait les airs à la mode. Il fallait voir avec quel plaisir tout le monde y allait. Bien sûr, il y avait bien quelques "calignaïré" qui s'égaraient un peu dans les pinèdes mitoyennes : c'était le repos du danseur ! Les dimanches et jours de fêtes, c'était un point de ralliement important. La semaine, cela était plus paisible. En hiver, la restauration marchait très bien. Ce brave "Pépé" trouvait toujours le moyen de faire manger à ses clients des brochettes de gibier fraîchement tué, avec salade "sauvage", ou bien civets de lapin de garenne, de lièvre, même de sanglier.
Hélas, la guerre est passée par là. Après, son exploitation s'est avérée plus diffcile. Les conditions de vie n'étant plus les mêmes, les différents propriétaires qui se sont succédés n'ont pu, malgré leur bonne volonté, faire revivre tout cela.
A ce jour, feu l'Hôtel du Barrage a vécu. Il restera dans les souvenirs revestois
- Author
- Édouard Fousse
- Posted on
- Sunday 12 May 2019
- Dimensions
- 1077*1600
- File
- hotel-barrage.jpg
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- 1076 KB
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- N/A
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- 1827
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