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Le vin sera bon

le-vin-sera-bon.jpg Le temps des oratoiresMiniaturesnotre-antique-fontaineLe temps des oratoiresMiniaturesnotre-antique-fontaineLe temps des oratoiresMiniaturesnotre-antique-fontaineLe temps des oratoiresMiniaturesnotre-antique-fontaine


Après ces belles journées automnales, la récolte du raisin s'effectue dans les meilleures conditions. C'est ainsi qu'au domaine du Marlet, aux Arrosants, aux Lônes, à Fontanieu, dans la vallée de Dardennes etc des têtes blondes ou brunes pointent dans le vignoble.



Dans notre commune, il n'y a pas, à l'exception du domaine du Marlet, de grands vignobles. Ce sont des propriétés moyennes où les vendanges se font en famille avec quelques amis.



Sécateur en main, vendangeuses et vendangeurs parcourent les longues rangées de vigne, dépouillant la plante des belles grappes.



C'est un travail agréable. Aussi les vendanges sont-elles joyeuses. La "mastrouille" qui consiste à barbouiller le visage de son voisin ou de sa voisine avec quelques "rapuges" de raisin, qui sont de toutes petites grappes, est la principale attraction.



Sur le territoire de notre commune, cette année, ces grappes sont belles et saines. Ce qui donnera un bon vin, d'autant que dans de nombreuses propriétés, des cépages nobles ont été replantés.